Pique Nique avec les filles

Nous avons trouvé un endroit magique, tout sortie du "Seigneur des Anneaux" m'ont dit les filles. L'étang d'Holland et "sa plage" ne donne vraiment pas envie et nous nous sommes éloignées à pied avec notre panier de pique-nique. Sur la route nous avons cueilli des fraises de bois et au bout du chemin nous avons trouvé, comme par miracle, cet endroit sauvage, sans une seule bouteille en plastique ou kleenex trainant par terre. Rare à 30 minutes de Paris. Une belle après-midi que mes filles et moi.

Savons ratés

Je voulais vous montrer mes savons, mais ils ont fini à la poubelle... Ils ne sont jamais devenus durs et après quelques semaines de repos les savons étaient encore comme une crème épaisse. Après avoir fait des recherches j'ai compris que ma recette exigeait de la soude concentré en poudre et non pas la soude liquide à 30 %.

Est-ce que j'aurait pu utiliser mes "crèmes de savon" au lieu de les jetter à la poubelle ?

Je n'abandonne pas et bientôt un autre essai.

En attendant je recycle des t-shirts et un tapis est en train de naître.

Savons faits maison

Je ne suis pas très constante dans mes créations en ce moment. Je papillonne et j'essaye un peu de tout. C'est le début de mes vacances et j'ai envie de faire plein de choses. Hier un tapis avec des t-shirts recyclés et aujourd'hui des savons naturs et bio.

Il y a un an j'ai fait  un stage de fabrication de cosmétiques bio et je n'ai pas encore essayé de faire chez moi. Aujourd'hui j'ai eu le courage et l'envie de m'y mettre mais avant de commencer il fallait déjà tout le matériel et je n'avait que l'huile d'olive bio et quelques huiles essentielles (patchouli et tee-trea, très bien pour des savons). J'ai donc perdu quelques heures dans les magasins à Plaisir (je déteste ces zones commerciales et je n'y vais vraiment que si je suis obligé). Le thérmométre digital a été trouvé chez Auchan pour 15 €, un vrai investissement et maintenant il va falloir en faire des savons pour rentabiliser, et les huiles bio (palme, et coco) à la Vie Claire.

A 18h00 j'ai commencé mes savons accompagné d'un verre de vin rouge. Bientôt des images de mes savons patchouli - tee-trea avec des graines de pavot.

Faire un tapis rond avec des vieux t-shirts

Je suis assise dans la cuisine avec la porte ouverte - dehors il fait encore jour et les oiseaux chantent. Il est 21h45 et je n'ai même pas allumé la lumière encore.

Avec un t-shirt bleu clair, un autre gris et une vieille chemise de nuit, rose très claire, et 4 t-shirts défrâichis blanc XL de mon mari, que j'ai découpés en bandelettes d'environ 15 mm de large, je vais "crocheter" un joli tapis pour la salle de bains.

Activité parfaite avant la brocante la semaine prochaine - je suis en train de trier les armoires et je trouve des pleins de t-shirts fatigués et tâchés.

Avec une aiguille à chrocheter, de 12 mm en bois (trouvée chez Truffaut pour 4 €), le tapis grandit vite et je pense l'avoir terminé avant d'aller me coucher ce soir.

Fraises, Mascarpone et Speculos

Les fraises sont vraiment pas de saison et je réfuse d'acheter les Espagnoles à 1,49 € les 500 gr, mais Samedi matin en faisant quelques cours de dernière minute chez Dia, il y avait des Gariguettes, bien françaises, à moitié prix, alors je n'ai pas résisité. J'ai fait le dessert pour le repas de dimanche en un rien de temps.

Fraises au Mascarpone et aux Spéculos

2 petites barquettes de fraises( couper les fraises en morceaux et faire macérer avec un peu de citron vert et sucre roux)

250 gr de Mascarpone

2 oeufs (séparer les jaunes des blancs, battre les jaunes avec
3 càs de sucre, monter les blancs en neige)

5-6 SpéculosMélanger le mascarpone avec les jaunes d'œufs et incorporer ensuite les blancs montés en neige

Emietter les spéculos et remplir le fond d'un joli verre, une couche de mascarpone ensuite une couche de fraises et terminer avec une couche de mascarpone.. Décorer avec quelques fraises et un peu de miettes de spéculos.

Tout le monde adore !!

Repas de Pâques avec la nouvelle famille américaine

En entrée des asperges vertes au beurre fondu et parmesan

C'est le record, nous avons réussi à rentrer 16 personnes, assises dans la cuisine pour le repas de Pâques. Notre toute nouvelle famille américaine est venue nous rendre visite. J'explique ; 

Ma belle mère, italienne - non pardon - napolitaine - a émigré ici en France dans les années 50, sa grande soeur, elle est partie aux USA à la même époque. Ces deux soeurs, qui ont maintenant 82 et 85 ans, ne se sont pas vues depuis 53 ans !!! L'an dernier nous avons enfin décidé d'aller rencontrer, enfin, la grande soeur à New York. C'était absolument géniale car nous avons découvert non seulement la grande soeur mais aussi sa grande famille adorable, accueillant, généreuse, attentionnée,... Un an après, 7 entre eux, sont venus ici en France pour fêter Pâques avec nous.

15 ans !

Petit déjeuner au lit et Joyeux Anniversaire chanté en suédois

Une belle journée commence

Je t'aime

Mamma