Pique Nique avec les filles

Nous avons trouvé un endroit magique, tout sortie du "Seigneur des Anneaux" m'ont dit les filles. L'étang d'Holland et "sa plage" ne donne vraiment pas envie et nous nous sommes éloignées à pied avec notre panier de pique-nique. Sur la route nous avons cueilli des fraises de bois et au bout du chemin nous avons trouvé, comme par miracle, cet endroit sauvage, sans une seule bouteille en plastique ou kleenex trainant par terre. Rare à 30 minutes de Paris. Une belle après-midi que mes filles et moi.

Savons ratés

Je voulais vous montrer mes savons, mais ils ont fini à la poubelle... Ils ne sont jamais devenus durs et après quelques semaines de repos les savons étaient encore comme une crème épaisse. Après avoir fait des recherches j'ai compris que ma recette exigeait de la soude concentré en poudre et non pas la soude liquide à 30 %.

Est-ce que j'aurait pu utiliser mes "crèmes de savon" au lieu de les jetter à la poubelle ?

Je n'abandonne pas et bientôt un autre essai.

En attendant je recycle des t-shirts et un tapis est en train de naître.

Savons faits maison

Je ne suis pas très constante dans mes créations en ce moment. Je papillonne et j'essaye un peu de tout. C'est le début de mes vacances et j'ai envie de faire plein de choses. Hier un tapis avec des t-shirts recyclés et aujourd'hui des savons naturs et bio.

Il y a un an j'ai fait  un stage de fabrication de cosmétiques bio et je n'ai pas encore essayé de faire chez moi. Aujourd'hui j'ai eu le courage et l'envie de m'y mettre mais avant de commencer il fallait déjà tout le matériel et je n'avait que l'huile d'olive bio et quelques huiles essentielles (patchouli et tee-trea, très bien pour des savons). J'ai donc perdu quelques heures dans les magasins à Plaisir (je déteste ces zones commerciales et je n'y vais vraiment que si je suis obligé). Le thérmométre digital a été trouvé chez Auchan pour 15 €, un vrai investissement et maintenant il va falloir en faire des savons pour rentabiliser, et les huiles bio (palme, et coco) à la Vie Claire.

A 18h00 j'ai commencé mes savons accompagné d'un verre de vin rouge. Bientôt des images de mes savons patchouli - tee-trea avec des graines de pavot.

Faire un tapis rond avec des vieux t-shirts

Je suis assise dans la cuisine avec la porte ouverte - dehors il fait encore jour et les oiseaux chantent. Il est 21h45 et je n'ai même pas allumé la lumière encore.

Avec un t-shirt bleu clair, un autre gris et une vieille chemise de nuit, rose très claire, et 4 t-shirts défrâichis blanc XL de mon mari, que j'ai découpés en bandelettes d'environ 15 mm de large, je vais "crocheter" un joli tapis pour la salle de bains.

Activité parfaite avant la brocante la semaine prochaine - je suis en train de trier les armoires et je trouve des pleins de t-shirts fatigués et tâchés.

Avec une aiguille à chrocheter, de 12 mm en bois (trouvée chez Truffaut pour 4 €), le tapis grandit vite et je pense l'avoir terminé avant d'aller me coucher ce soir.

Fraises, Mascarpone et Speculos

Les fraises sont vraiment pas de saison et je réfuse d'acheter les Espagnoles à 1,49 € les 500 gr, mais Samedi matin en faisant quelques cours de dernière minute chez Dia, il y avait des Gariguettes, bien françaises, à moitié prix, alors je n'ai pas résisité. J'ai fait le dessert pour le repas de dimanche en un rien de temps.

Fraises au Mascarpone et aux Spéculos

2 petites barquettes de fraises( couper les fraises en morceaux et faire macérer avec un peu de citron vert et sucre roux)

250 gr de Mascarpone

2 oeufs (séparer les jaunes des blancs, battre les jaunes avec
3 càs de sucre, monter les blancs en neige)

5-6 SpéculosMélanger le mascarpone avec les jaunes d'œufs et incorporer ensuite les blancs montés en neige

Emietter les spéculos et remplir le fond d'un joli verre, une couche de mascarpone ensuite une couche de fraises et terminer avec une couche de mascarpone.. Décorer avec quelques fraises et un peu de miettes de spéculos.

Tout le monde adore !!

Repas de Pâques avec la nouvelle famille américaine

En entrée des asperges vertes au beurre fondu et parmesan

C'est le record, nous avons réussi à rentrer 16 personnes, assises dans la cuisine pour le repas de Pâques. Notre toute nouvelle famille américaine est venue nous rendre visite. J'explique ; 

Ma belle mère, italienne - non pardon - napolitaine - a émigré ici en France dans les années 50, sa grande soeur, elle est partie aux USA à la même époque. Ces deux soeurs, qui ont maintenant 82 et 85 ans, ne se sont pas vues depuis 53 ans !!! L'an dernier nous avons enfin décidé d'aller rencontrer, enfin, la grande soeur à New York. C'était absolument géniale car nous avons découvert non seulement la grande soeur mais aussi sa grande famille adorable, accueillant, généreuse, attentionnée,... Un an après, 7 entre eux, sont venus ici en France pour fêter Pâques avec nous.

15 ans !

Petit déjeuner au lit et Joyeux Anniversaire chanté en suédois

Une belle journée commence

Je t'aime

Mamma

Inspiration Marimekko au Marché St Pierre

Des jolis coussins de printemps sont en cours de fabrication.

Aujourd'hui j'ai adoré ma vie entre 12h00 et 14h00

J'ai de la chance parce que je travaille à 10 minutes (en voiture) de la maison. Aujourd'hui je suis rentrée manger avec la porte de la cuisine ouverte sur le jardin. Le soleil m'a chauffé le dos et je suis sortie terminer mon salade sur les marches.

Moumine, le chat, m'a suivi.

Energie m'a pris, et quelques pensées, mauves et blanches, qui attendaient patiemment d'être plantées, ont trouvé leurs pots.



La composte que j'ai installé il y a un an, a pour la première fois donnée un peu de terre toute humide et noire, assez pour mes plantations.

J'ai même décroché mes rideux blancs du salon pour le lavage du printemps et j'ai eu le temps de les accrocher sur le fil pour les faire secher au soleil.

Il fait très chaud pour un mois de mars - est-ce normal ? Je ne sais pas... mais il vaut mieux en profiter.

Deux abeilles qui profitent aussi du printemps !

A lire sans modération !

Dimanche au soleil

Un couple de coccinelles m'ont tenu compagnie sur les marches, au soleil, toute l'après-midi.

J'ai corrigé mes copies et tricoté un peu sur mon étole en dentelle rayée en laine d'alpaga (modèle "la droguerie")

J'ose croire au printemps !

Minestrone faite maison

Il fait froid et ma grande fille est couchée avec une grippe, alors rien de telle qu'une grosse marmite de soupe minestrone

Pour au moins 6 personnes bien servies

 Faire revenir deux oignons et 100 gr de jambon italien type coppa ou pancetta, coupés en lamelles fines, dans l'huile d'olive. Rajouter un poireaux débité en rondelles. Après 5 minutes il faut arroser de 2 litres d'eau et rajouter 300 gr d'haricots blancs (précuire les haricots blancs secs, à part dans l'eau un peu salée pendant 10 mn). Laisser cuire le tout pendant environ 15 minutes sous couvercle.

Ensuite peler et couper deux navets, deux pommes de terres, deux courgettes en petits cubes. 3 carottes en rondelles. Couper 2 branches de céléri en tronçons. Peler et épépiner et couper en cubes 4 tomates. Laver et émincer un choux Romanesco.

Et hop, vous rajoutez l'ensemble des légumes avec du sel et du poivre et vous laissez cuire sous couvercle pendant 20 mns.

Pour terminer rajoutez 100 g de spagetti brisés et laissez encore cuire pendant 10 mn.

C'est terminé. Et voilà que toute la famille se régale. La soupe est délicieuse rechauffée le lendemain.

Bonne Appétit :))

Un plein d'énergie

Pendant les 3 journées chez mon amie à Strasbourg nous avons échangés et savourés d'être ensemble. Du thé, des tricots, des ballades, un peu de méditation et un beau projet pour l'été 2013...Je suis revenue vraiment gonflée d'une énergie positive qui m'a donné le courage de prendre quelques bonnes et grandes résolutions concernant mon mode de vie. Je me sens forte et positive.

Nous avons terminé "Au fond du Jardin" (www.aufonddujardin.fr) chez Fred et Laurent, où l'on s'isole dans une ambiance cosy et british avec des madeleines, des scones et du thé. J'ai choisi  "Madame Rêve" aux effluves de camélias, orchidées, roses et violettes.... avant d'aller à la gare prendre mon train pour Paris. La vie est belle !

Réparer au lieu de jeter !

C'est ma philosophie et je ne suis qu'une débutante - Voici le lien du site platforme 21 : http://www.platform21.nl/page/4360/en

Fabriquer un sac fourre tout "Endless Knot"

Dans quelques jours je vais aller visiter une très chère amie qui habite à Strasbourg et que je n'ai pas l'occasion de voir beaucoup. Je veux lui apporter un petit cadeau un peu personnel, elle est professeur de yoga (entre autres), et j'ai fini par lui fabriquer ce sac "fourre-tout" en coton écru avec une poche devant où j'ai peint, au pochoir, le symbol buddhiste "L’éternel nœud" avec une peinture spéciale textile(un petit pot de "Déka permanent" que j'ai apporté de la Suède il y a plus de 26 ans maintenant. La peinture était encore liquide et sans grumeaux).  

Fabrication toujours 100 % récupération = réserves maison !

Bracelets en laine recyclée

Il me restait un peu de laine du vieux pull gris qui a été recyclé en coussin. Avec les bords des manches j'ai fabriqué trois bracelets brodés, qui tiennent chaud. Ma fille ainée m'a piqué le premier bracelet et elle a eu des compliments. :)))

Enfin la neige et le froid

Je profite de ce temps sec et froid qui me rappelle mon pays un petit peu. Promenade émitouflée pour supporter les -9°C, température rare en région parisienne.

Le chat, qui ne sort pas par ce temps, fait du yoga au salon.

Une fille que pour moi !

Aujourd'hui moi et Lili, ma fille de 14 ans, avons passé une journée ensemble, que nous deux. Ce matin c'est elle qui m'a réveillé avec un gros calin (chose de plus un plus rare en ce moment). Nous avons pris le train pour passer la journée à Paris.  

Un petit creux matinal et nous nous sommes réfugiées dans un café. Chose banale, mais pour nous c'était une première, elle est moi, au bistrot, avec un croissant et un café chaud, à papoter de tout et de rien.

Après on voulait voir l'expo de Sempé à l'hotel de ville, mais l'hôtel était fermé et le coeur de Paris l'était également. Des robocops scrutaient chaque coin de rue - visite officielle du président ivoirien Alassane Ouattara oblige (il y avait plein de manifestants contre cette visite... mais là je ne me prononce pas - je ne suis pas assez aux faits...) Seulement égoistement déçue de ne pas avoir pu voir l'expo avec ma fille.

Il fallait s'occuper alors nous avons décidé d'encore manger : un déjeuner au super super resto chinois, un vrai AUTHENTIQUE rue Au Maire... Un BO-BUN à tomber par terre pour uniquement 5€80. (Il est maintenant 20:06 et je n'ai toujours pas faim). Voici la recette pour les courageux : http://www.marmiton.org/recettes/recette_bo-bun-vietnam_26967.aspx

A 14h00 nous avions RDV avec ma fille ainée pour la journée portes ouvertes aux Arts Déco, rue d'Ulm. Je n'ai pas eu le droit de photographier les projets d'élèves. Mais j'était vraiment très très fière de ma très très belle fille qui a fait des très très belles choses. 

Démonstration en atélier de tissage (that's my girl...)

L'atélier de sérigraphie

même la poubelle fait rêver

Dans le train au retour Lili et moi étions contentes et fatiguées de notre longue et belle journée, et nous étions toutes les deux d'accord que Paris c'est bien mais, de rentrer chez nous à la campagne, à uniquement 30 minutes de la plus belle capitale du monde, c'est encore mieux

Au secours, l'éducation nationale va mal !

Oui, je crache dans la soupe :

Après 7 années au sein de l'éducation nationale où j'ai eu le temps de :  ammener 6 générations d'élèves vers l'examen final - LE BAC, créér une section européenne au lycée pro, organiser plusieurs voyages de découverts en Suède,  envoyer 2 classes en Angleterre où les élèves ont pu réaliser 4 semaines de stage dans une entreprise et vivre chez l'habitant, monter les dossiers de financement de ces mobilités et trouver les fonds (2300 € par élève), sans parler de tout mon travail au quotien,...

A la rentrée des milliers des postes au sein de l'Education National seront encore supprimés - et mon poste fait probablement parti du lot... Il semblerait que ce soit les lycées professionnels qui sont les plus touchés par les suppressions de postes (fini les BEP, et cette année les formations CAP sont aussi supprimés chez nous).

C'est grand temps de changer la politique de notre pays

J'ai peur pour l'avenir et pas uniquement le mien

Fabriquer un coussin avec un vieux pull

Un oiseau (bouvreuil) fabriqué avec des petites chutes de tissue qui trainaient sur mon bureau. Comme modèle une photo trouvé sur internet. L'oiseau a ensuite été fixé sur un morceau de feutrine (mon vieux pull en laine merinos lavé trop chaud) que j'ai transformé en housse de coussin. Je suis contente de mon projet 100 % recyclé.

Comme s'il faisait beau...

Aujourd'hui il n'a pas fait beau - mais j'ai décidé que le temps n'allait pas affecter mon humeur. J'ai fait une longue promenade avec ma voisine - j'ai appelé un artisan pour avoir un devis pour refaire le portail et j'ai même trouvé un très joli couleur ardoise pour rependre le portail et les volets.

J'ai corrigé un paquet de copies et j'ai cuisine une ratatouille. J'ai appelé mon papa et ma fille ainée. J'ai accepté (avec joie) une invitation chez des amis ce soir.

La vie est belle et c'est les petits bonheurs qui font une une belle journée.

Bon week-end même s'il pleut

La couleur du ciel donne envie

Aujourd'hui le ciel était bleue et du coup l'envie de faire est revenu.

J''ai pris le petit déjeuner avec "ma petite" de 14 ans avant qu'elle part au collège. En terminant mon thé j'ai fait ma TO DO liste qui était tellement longue que j'ai failli retourner au lit.  Mais non, j'avais envie de faire toutes ces choses que j'ai laissé à côté pendant des mois et des mois ; vider et classer un panier( rempli de factures, relevés de comptes, fiches de payes,...), gratter et frotter au vinaigre blanc la cabine douche, apporter les bouteilles de vin vides au recyclage (il y en avait beaucoup. On boit autant ??), laver quelques fenêtres, et des choses bien plus agréables comme d'appeler deux copines et de faire une longue promenade dans les champs.

Je me suis aussi installé dans mon bureau et j'ai fabriqué un bouvreuil (bullfinch - domherre) en collage avec du tissu de récupération. Je ne sais pas encore ce qu'il va devenir cet oiseau mais j'ai quelques idées.... A venir.

Là il est 17h00 et il ne reste que 3 choses sur ma liste. Nous avons des invitées ce soir et j'ai déjà mis la table !!

Je me sens bien et je crois que je vais passer un très bon week-end.

Un peu de ciel bleue peut faire des petits miracles

Bon week-end à vous